sábado, 3 de noviembre de 2012

Rollitos de salchicha y más

A veces se agradece tener recetas express para cuando no tienes mucho tiempo o simplemente no te apetece demasiado cocinar. Hoy os traigo un aperitivo que se prepara en menos de cinco minutos y que puedes utilizar para una cena o comida informal.



Como veis, los rollitos que hicimos entre Óscar y yo son de salchicha con queso y con jamón serrano, pero podéis añadir los ingredientes que se os ocurran. Por ejemplo, podrían estar buenos también con salmón ahumado, bacon, jamón york, pimiento de piquillo, etc.

La preparación no puede ser más fácil. Hemos utilizado salchichas de las que yo llamo "de plástico", de estas que vienen envasadas. Las hemos partido por la mitad y hemos puesto medio tranchete enrollado en algunas y en otras trozos de jamón serrano, todas sujetas con palillos. Precalentamos el horno y una vez caliente lo metemos unos 3 minutos, o hasta que el queso esté fundido. 

Os aconsejo comerlos calientes, porque fríos pierden un poco su gracia.


10 comentarios:

  1. Hola !!

    Un aperitivo deliciso, muy socorrido y sobretodo facilito para estos dias de lluvia en los que aparece la gente en casa de improvisto.

    Un besito.

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  2. Bien pensado! Picoteo express, que yo llamaría!
    Seguro que está bueníiiisimo!
    Un beso!

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  3. Deliciosos Elena, un aperitivo excelente!
    besitos!

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  4. Pero que ricas!!! que razón tienes, de estas tenemos que tener en las libretas de entrantes para momentos con prisas o para noches de sábado poder relajarse.
    besinos

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  5. Un aperitivo de lo más sencillo.
    Un besito desde Las Palmas.

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  6. wow gran iDea que estaba pensando hacer en una reunión en mi casa!!!!! :)

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  7. qué buen aperitivo. me quedo como seguidora

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  8. Un vicio este aperitivo empiezas y no paras de comer, riquisimo.........besos.

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