Hace tiempo probé en un bar de Valladolid ( El "Arenas") una ensalada buenísima y desde entonces tenía ganas de hacer algo parecido. Ayer fue el día, que con los calores que hacía en Valencia era lo más apetecible, algo fresquito! Éste fue el resultado. Espero que os guste.
INGREDIENTES:
1. Lechuga variada.
2. Jamón serrano.
3. Queso de cabra.
4. Pasas.
5. Nueces.
6. Tomates cherry.
7. Atún.
8. Aceite de oliva.
9. Vinagre de módena.
PREPARACIÓN:
Colocamos la lechuga en una fuente. Añadimos el queso e cabra cortado en dados, los tomatitos, las pasas, nueces y el atún escurrido. Después ponemos el jamón serrano por encima y un medallón de queso de cabra para adornar en el medio. Aliñamos con el aceite y el vinagre al gusto. Y listo para comer!!
tiene que estar buenísima!
ResponderEliminarmuchas gracias! un besoteee
EliminarA mi no es que me guste, es que me encanta. Hago una parecida a veces para la cena porque el jamón nos gusta mucho.
ResponderEliminarBesinos
muchas graciaaas! besos
EliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
EliminarCon lo que lleva tiene que estar riquisima. besitos
ResponderEliminarmuchas gracias! besotes
EliminarJo que pinta Elena, yo hoy he cenado también ensalada, subiré la receta porque es muy maja también. Te ha quedado preciosa.
ResponderEliminarUn besito
Es que las ensaladas son perfectas para cenar, comer... da igual, a mí siempre me apetecen, y permiten tantas posibilidades verdad? luego me paso a echar un vistazo a la tuya! un besote
Eliminarque buenisimo, ya con lo iberico esta de muerte, pues en ensalada una delicia!
ResponderEliminarfeliz finde!
silvia
chup-chup-chup.blogspot.com
Una ensalada de lujo para las noches de verano. Buen fin de semana.
ResponderEliminarMuchas gracias! igualmente. un besote
EliminarTiene que estar buenisima esta ensaladita! Me quedo por aqui siguiendo tus recetas. Besos
ResponderEliminarhttp://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/
muchas gracias Carol! un besote
EliminarTiene que estar deliciosa la ensalada ademas de lujo con el jamoncito. Perfecta para un dia especial, un beso :)
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